Beberapa tahun belakangan ini, kurma telah mendapatkan reputasi luar biasa karena kandungan vitamin dan mineralnya. Kini, kurma, baik segar maupun kering, adalah buah yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia dan dianggap sebagai makanan superfood penuh gizi.
Dalam edisi blog kami ini, kami ingin berbagi kepada Anda bagaimana dan mengapa kurma menjadi makanan super favorit kami.
Kaya Nutrisi, Vitamin dan Mineral
Kurma mengandung serat makanan yang tinggi, nutrisi penting yang dibutuhkan dalam asupan makanan harian kita.
Selain itu Kurma mengandung Vitamin B6 dan juga sejumlah kecil Vitamin C, B-kompleks dan A. Di antara beberapa mineral yang paling bermanfaat yang terkandung dalam buah kurma adalah: Kalium, Kalsium, Besi, Magnesium, Fosfor, Seng dan Tembaga.
Karena kurma tinggi dalam kandungan kalium dan rendah kandungan sodium, kurma merupakan pilihan yang sehat bagi mereka yang hipertensi.
Cukup menarik bukan? Saya yakin Anda semua bersemangat untuk mengkonsumsi kurma!
Kaya akan AntiOksidan
Kurma kaya akan antioksidan. Coba kombinasikan kurma dan beberapa kacang-kacangan seperti almond, pistachio, dan kenari pada saat mencamil, dan Anda akan mendapatkan semangkuk campuran Makanan Super yang penuh dengan antioksidan.
Antioksidan adalah zat yang dapat melindungi sel Anda dari efek radikal bebas - molekul yang diproduksi saat tubuh Anda menguraikan makanan atau terpapar asap tembakau dan radiasi. Radikal bebas dapat berperan dalam penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.
Untuk Kesehatn Perut dan Pencernaan
Kurma sangat membantu dalam hal ini karena kandungan seratnya. Kurma merupakan sumber serat yang larut yang luar biasa, yang membantu makanan mengalir dengan nyaman melalui usus Anda dan membuat perjalanan toilet Anda menjadi senyaman mungkin.
Bagaimanapun juga, kurma berfungsi baik sebagai bentuk pencahar dan membantu pencernaan. Ini menjadikan kurma sebagai makanan ringan yang berguna jika Anda perlu buang air besar.
Anda juga dapat mengobati diare dengan kurma, karena kandungan potasium yang tinggi. Ini membantu untuk mengontrol seberapa buruknya diare Anda sehingga mengurangi ketidaknyamanan. Ini, dikombinasikan dengan serat yang dapat larut, membantu Anda buang air besar dengan nyaman.
Kurma Gula Rendah I.G. sebagai Energi
Dengan gula alami, itu berarti kurma akan memberi Anda energi cepat yang membuat Anda bertenaga sepanjang hari.
Hal menjadikan kurma menjadi minuman yang jauh lebih baik daripada minuman berkafein adiktif yang membuat Anda lesu. Manfaat kesehatan dari kurma dapat berfungsi dengan baik bersama pilihan gaya hidup sehat lainnya seperti berolahraga di gym atau berlari.
Meskipun kadar gula yang tinggi ditemukan pada kurma, kurma menduduki peringkat rendah pada Indeks Glikemik (GI), karenanya kurma bukan salah satu dari buah-buahan yang akan segera meningkatkan kadar gula darah dan insulin Anda.
Masih ada banyak lagi manfaat dari kurma, kita bahkan dapat menulis buku tentang manfaat kurma saja. Selain itu, faktor kemudahan dan kenyamanan juga memiliki peran besar. Menyangkut seberapa tahan lama dan mudahnya menyimpan kurma kering dibandingkan dengan buah-buahan lainnya, kurma membutuhkan upaya penyimpanan minimum dan umumnya tahan lebih lama.
Mengonsumsi kurma tidak rumit, terutama jika Anda yang sibuk. Membawa dan berbekal beberapa kurma sungguh mudah sekali dan rasanya yang lezat dan seperti permen membuatnya menyenangkan dan menjadi camilan yang cocok untuk segala usia. Untuk anak kecil, sebaiknya pilih kurma tidak berbiji dan kita potong-potong kecil saja agar lebih aman.
Tentu saja, gula alami mana pun akan menambah kalori, tetapi membakarnya yang seharusnya tidak menjadi masalah dengan olahraga ringan dan teratur. Tidak berlebihan selalu menjadi kunci dengan konsumsi makanan diet apa pun.
Kami yakin bahwa Anda bersemangat untuk mulai memasukkan kurma sebagai bagian dari asupan makanan harian Anda atau untuk petualangan kuliner Anda. Manfaatkan beragam buah kurma kami yang tersedia di website kami. Favorit kami yang disarankan adalah Medjool yang menggiurkan, si hitam cantik kami, kurma Khenaizi.
Temukan kurma yang sesuai dengan kebutuhan Anda hari ini, dan jika Anda tidak punya waktu untuk berbelanja, biarkan kami mendatangi Anda!
Semoga bermanfaat untuk kita ya, dan pastikan hidup sehat dengan All Kurma. Eat Fresh and Stay Well, only from All Kurma.
Source:
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/multimedia/antioxidants/sls-20076428?s=3
https://oureverydaylife.com/366670-why-are-date-fruits-a-superfood.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12850886
